Gemüse - eine italienische Sache
Bundesbildungsanstalt für Elementarpädagogik
Kurs Nummer: U18-6524, VHS Innsbruck
Zeit: 18:30 - 21:50 Uhr Start: Mo 24.06.2024
Kursdauer: 1 mal 200 Minuten / 4 Unterrichtseinheiten
Start: Mo 24.06.2024
KursleiterIn: Dr. Walter Wirkner
EUR 61,-
Zusätzliche Hinweise: Bitte mitnehmen: Geschirrtücher und verschließbare Gefäße
Materialkosten in der Höhe von € 25,00 werden im Kurs eingehoben.
Bitte beachten: In der BAfEB Haspingerstraße ist das Tragen von Hausschuhen verpflichtend. Bitte eigene Hausschuhe mitbringen.
Details zum Angebot
Wer ist nicht schon mit staunenden Augen über einen italienischen Gemüsemarkt geschlendert und hat die Frische und die reiche Auswahl an Obst und Gemüse bewundert. Gemüse ist in der italienischen Küche eine wichtige Komponente, die auf vielerlei Arten zubereitet werden kann. Dazu das saisonale Gemüse und raffinierte Rezepte. Wir werden unter anderem eine Cianfotta neapolitana (Gemüsegericht aus Neapel) zubereiten und was die Saison sonst noch bietet. Dazu gibt es Weinbegleitung.
