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Kulinarik Koch-Grundlagen
Kulinarik Koch-Grundlagen

Koch-Grundlagen

Lernen Sie alle Fähigkeiten, um die Grundlagen in der Küche zu beherrschen. Unsere Profis zeigen Ihnen Tipps, um zu kochen, statt nachzukochen!

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Fermentieren 2.0: Brotaufstriche, Gemüsefingerfood und Getränke

Dipl. BW Oliver Schumann
Mittelschule Telfs, Weissenbachgasse 30; Küche, Parterre
Mi. 14.10.2026, 19:00 - 21:30 Uhr
Dauer: 1 mal 150 Minuten / gesamt: 3 Unterrichtseinheiten
C33-6603
38,00 €
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Brot backen - vom Laien für Lai*innen - Einsteigerkurs

Mag. Mario Tomasini
Mittelschule Telfs, Weissenbachgasse 30; Küche, Parterre
Sa. 21.11.2026, 10:00 - 15:00 Uhr
Dauer: 1 mal 300 Minuten / gesamt: 6 Unterrichtseinheiten
C33-6700
63,00 €
BUCHEN

Miso, Kombucha, Kefir

Dipl. BW Oliver Schumann
Mittelschule Telfs, Weissenbachgasse 30; Küche, Parterre
Mi. 25.11.2026, 19:00 - 21:30 Uhr
Dauer: 1 mal 150 Minuten 1 / gesamt: 3 Unterrichtseinheiten
C33-6604
38,00 €
BUCHEN
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