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Regional oder international, vegan, vegetarisch oder mit Fleisch, für schnelle Mahlzeiten, für Meal-Prepping oder für besondere Anlässe – mithilfe unserer Kochkurse können Sie so einige neue Rezepte, Tipps und Tricks in Ihr Repertoire aufnehmen!

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Alpenländische Mehlspeisen

Claudia Zäch
Mittelschule Kufstein 1, Fischergries 30
Fr. 02.10.2026, 18:00 - 22:00 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 4,80 Unterrichtseinheiten
C21-6521
40,00 €
BUCHEN

Pasta mit wenigen Zutaten

Dr. Walter Wirkner
BAfEB, Haspingerstraße 5, UG, Küche
Mo. 05.10.2026, 18:30 - 21:50 Uhr
Dauer: 1 mal 200 Minuten / gesamt: 4 Unterrichtseinheiten
C18-6521
39,00 €
BUCHEN

Gerhards Apfelstrudel und Linzerschnitten aus Mürbteig

Zu diesem Kurs sind keine Informationen über Dozenten verfügbar.

Mittelschule Gries, Küche
Di. 06.10.2026, 18:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 3,60 Unterrichtseinheiten
C15-6504
32,00 €
BUCHEN

Fermentieren im Herbst

Mag.a Ulrike Eigentler
Mittelschule Jenbach, Küche
Di. 06.10.2026, 18:30 - 20:30 Uhr
Dauer: 1 mal 120 Minuten / gesamt: 2,40 Unterrichtseinheiten
C19-650X
47,00 €
WARTELISTE

Fermentieren im Herbst

Mag.a Ulrike Eigentler
Mittelschule Jenbach, Küche
Di. 06.10.2026, 18:30 - 20:30 Uhr
Dauer: 1 mal 120 Minuten / gesamt: 2,40 Unterrichtseinheiten
C31-650X
47,00 €
WARTELISTE

Fermentieren 2.0: Brotaufstriche, Gemüsefingerfood und Getränke

Dipl. BW Oliver Schumann
Mittelschule Zirl; Küche
Di. 06.10.2026, 19:00 - 21:30 Uhr
Dauer: 1 mal 150 Minuten / gesamt: 3 Unterrichtseinheiten
C36-6501
38,00 €
BUCHEN

Flächenverbrauch der globalen Landwirtschaft verstehen

Félicie Weiss MSc
im Freien
Mi. 07.10.2026, 16:30 - 19:30 Uhr
Dauer: 1 mal 200 Minuten / gesamt: 3,60 Unterrichtseinheiten
C18-6511
35,00 €
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Barista-Workshop: Kaffee-Erlebnis: Bereiten Sie einen perfekten Kaffee zu!

Kaffee-Institut
Kaffee-Institut Goran Huber, Bundesstraße 29, 6063 Rum
Fr. 09.10.2026, 14:00 - 18:00 Uhr
Dauer: 1 mal 240 Minuten / gesamt: 4,80 Unterrichtseinheiten
C18-650X
120,00 €
BUCHEN

Kaffee-Erlebnis Bereiten Sie einen perfekten Kaffee zu!

Kaffee-Institut
Kaffee-Institut Goran Huber, Bundesstraße 29, 6063 Rum
Fr. 09.10.2026, 14:00 - 18:00 Uhr
Dauer: 1 mal 240 Minuten / gesamt: 4,80 Unterrichtseinheiten
C30-650X
120,00 €
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Bunte Rezepte für Gemüsemuffel

Elisabeth Reinstaller BSc. MSc. MBA
BAfEB, Haspingerstraße 5, UG, Küche
Mo. 12.10.2026, 18:30 - 21:30 Uhr
Dauer: 1 mal 180 Minuten / gesamt: 3,60 Unterrichtseinheiten
C18-6522
35,00 €
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Levante-Küche: östliches Mittelmeer

Nikolaos Nianias
Polytechnische Schule; Schulküche, Eingang Westseite
Di. 13.10.2026, 19:00 - 22:20 Uhr
Dauer: 1 mal 200 Minuten / gesamt: 4 Unterrichtseinheiten
C16-6507
64,00 €
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Fermentieren - Herbstgemüse

Mag.a Ulrike Eigentler
Mittelschule Fulpmes, Werkraum, Tanglplatz 4
Mi. 14.10.2026, 18:30 - 20:30 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 2,40 Unterrichtseinheiten
C13-6505
31,00 €
BUCHEN

Griechische Küche

Nikolaos Nianias
BAfEB, Haspingerstraße 5, UG, Küche
Mi. 14.10.2026, 18:30 - 21:50 Uhr
Dauer: 1 mal 200 Minuten / gesamt: 4 Unterrichtseinheiten
C18-6545
39,00 €
BUCHEN

Fermentieren 2.0: Brotaufstriche, Gemüsefingerfood und Getränke

Dipl. BW Oliver Schumann
Mittelschule Telfs, Weissenbachgasse 30; Küche, Parterre
Mi. 14.10.2026, 19:00 - 21:30 Uhr
Dauer: 1 mal 150 Minuten / gesamt: 3 Unterrichtseinheiten
C33-6603
38,00 €
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Partysnacks mit Bettina

Bettina Friedl
Mittelschule Untermarkt
Do. 15.10.2026, 17:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 4,80 Unterrichtseinheiten
C29-6521
40,00 €
BUCHEN

Sushi Next Generation

Nikolaos Nianias
Mittelschule Kufstein 1, Fischergries 30
Fr. 16.10.2026, 18:00 - 21:20 Uhr
Dauer: 1 Abend 1 mal 200 Mi / gesamt: 4 Unterrichtseinheiten
C21-6523
40,00 €
BUCHEN

Tapas und spanische Weine

Aitor Morillo Rascon
BAfEB, Haspingerstraße 5, UG, Küche
Fr. 16.10.2026, 18:30 - 21:50 Uhr
Dauer: 1 mal 200 Minuten / gesamt: 4 Unterrichtseinheiten
C18-6531
39,00 €
BUCHEN

Fermentieren leicht gemacht - Herbstgemüse

Judith Szautner
Küchenschmiede, Kaiserstraße 25, 6380 St. Johann
Mo. 19.10.2026, 18:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 mal 180 Minuten / gesamt: 3,60 Unterrichtseinheiten
C20-6502
59,00 €
BUCHEN

Fermentieren 2.0: Brotaufstriche, Gemüsefingerfood und Getränke

Dipl. BW Oliver Schumann
BAfEB, Haspingerstraße 5, UG, Küche
Mo. 19.10.2026, 19:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 mal 200 Minuten / gesamt: 2,40 Unterrichtseinheiten
C18-6525
23,00 €
WARTELISTE

Kochkurs Indische Küche

Nikolaos Nianias
Mittelschule Axams; Schulküche
Di. 20.10.2026, 19:00 - 22:20 Uhr
Dauer: 1 mal 200 Minuten / gesamt: 4 Unterrichtseinheiten
C12-6548
39,00 €
BUCHEN

Gesundheitsprävention mit Ayurveda

Mirjam von Maravic
Volkshochschule Hall; Kursraum B
Mi. 21.10.2026, 16:45 - 17:45 Uhr
Dauer: 6 mal 60 Minuten / gesamt: 7,20 Unterrichtseinheiten
C16-7216
64,00 €
BUCHEN

Sushi spezial

Nikolaos Nianias
BAfEB, Haspingerstraße 5, UG, Küche
Mi. 21.10.2026, 18:30 - 21:50 Uhr
Dauer: 1 mal 200 Minuten / gesamt: 4 Unterrichtseinheiten
C18-6542
39,00 €
WARTELISTE

Sanftes Yoga - Berühre die Stille in dir und verbinde dich mit deiner Kraft

Mirjam von Maravic
Volkshochschule Hall; Kursraum B
Do. 22.10.2026, 09:00 - 10:15 Uhr
Dauer: 10 mal 75 Minuten / gesamt: 15 Unterrichtseinheiten
C16-7219
132,00 €
BUCHEN

Vietnamesische Küche: Phở: Hähnchen mit Gemüse

Phuoc My An Nguyen
BAfEB, Haspingerstraße 5, UG, Küche
Do. 22.10.2026, 18:30 - 21:50 Uhr
Dauer: 1 mal 200 Minuten / gesamt: 4 Unterrichtseinheiten
C18-6539
39,00 €
BUCHEN

glutenfreies Brot backen – Power-Brot & Müsli

Katharina Furtner
Mittelschule Jenbach, Küche
Do. 22.10.2026, 18:30 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 mal 150 Min. / gesamt: 3 Unterrichtseinheiten
C19-655X
29,00 €
BUCHEN
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