Vietnamesische Küche: Bún Bò Xào vietnamesischer Rindfleischnudelsalat

Entdecken Sie die aromatische Vielfalt Vietnams und lernen Sie in diesem Kurs die Zubereitung von Bún Bò Xào kennen. Dieser beliebte lauwarme Nudelsalat vereint zart gebratenes Rindfleisch mit feinen Reisnudeln und knackigem Gemüse. Sie bereiten unter fachkundiger Anleitung das typische Dressing aus Fischsauce, Chili und Knoblauch zu, welches dem Gericht seine charakteristische Balance aus Süße, Säure und Schärfe verleiht. Frische Kräuter und knackiger Salat runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Nach der gemeinsamen Zubereitung genießen Sie Ihr selbstgemachtes Meisterwerk in geselliger Runde und erhalten wertvolle Tipps für die authentische asiatische Küche zu Hause.

Bemerkungen: Bitte mitnehmen: Geschirrtücher, Kochschürze und verschließbare Gefäße

Materialbeitrag in der Höhe von € 23,- wird im Kurs eingehoben. Bitte beachten Sie, dass auch der Materialbeitrag bei nicht fristgerechter Abmeldung an die VHS Innsbruck zu überweisen ist.

Bitte beachten: In der BAfEB Haspingerstraße ist das Tragen von Hausschuhen verpflichtend. Bitte eigene Hausschuhe mitbringen.