Kursdetails

uni●com – Bildungspartnerschaft Tirol

Vorträge, Führungen und Kurse: Kooperation VHS Tirol und Uni Innsbruck

uni●com, die Bildungspartnerschaft zwischen der Universität Innsbruck und der VHS Tirol, bietet Wissen für alle, die sich für Wissen und Forschung auf akademischem Niveau interessieren und Expertise aus erster Hand und in gut verständlicher Form erhalten möchten. 2011 wurden Universität Innsbruck und Volkshochschule Tirol für ihre Bildungspartnerschaft mit dem Bildungsinnovationspreis des Landes Tirol ausgezeichnet.

Wissen für alle

Ob Literatur, Geschichte, Kunstgeschichte, Archäologie, Botanik, Theologie oder Medizin, ob Vortrag, Führung oder Kurs - Die Teilnehmenden erhalten wissenschaftlich fundierte Einblicke in die aktuelle Lehre und Forschung an der Universität Innsbruck und an der Medizinischen Universität quer durch eine Vielzahl von Wissensgebieten.

Für besonders engagierte Lernende bietet sich die Möglichkeit, das uni●com-Studium generale zu absolvieren – ohne Zugangsvoraussetzungen oder Prüfungen: Beim Besuch von 6 Kursen aus dem uni●com-Programm gilt es als erfüllt und wird mit einem Zertifikat belohnt. Einzige Bedingung ist die Anwesenheit in 75 % aller Kursstunden.



uni●com - Wissen für Kids und Junge Uni

Die Junge Uni lockt alljährlich in den Sommerferien junge Schüler*innen zu spannenden Workshops und Kursen an die Universität Innsbruck. Damit die Nachwuchsforscher*innen in Übung bleiben, bietet die VHS auch während des Schuljahres zusammen mit der Jungen Uni ausgewählte Veranstaltungen an.

Hier finden Sie das Programm uni●com-Wissen für Kids


uni●com-Vorträge sind für Studierende gegen Vorlage der Studentcard bei der Anmeldung frei zugänglich. Bei uni●com-Kursen und -Führungen gilt die übliche Student*innenermäßigung von 20 %.

Kursdetails
Veranstaltung "DIY Käsewerkstatt: Stellen Sie Ihre eigenen 3 Käsesorten her" (Nr. C19-656X) wurde in den Warenkorb gelegt.

DIY Käsewerkstatt: Stellen Sie Ihre eigenen 3 Käsesorten her

online
Di. 01.12.2026, 18:30 - 21:25 Uhr
C19-656X
38,00 €
Dauer: 1 mal 175 Min. / gesamt: 3,50 Unterrichtseinheiten
Dieser Kurs ist buchbar!

In diesem praxisorientierten Online-Workshop wird vermittelt, wie aus einfachen Zutaten eigene Käsesorten hergestellt werden können. Zu Beginn wird das jeweilige Rezept im Detail vorgestellt und die wichtigsten Grundlagen der Käseherstellung werden erklärt. Anschließend werden die Teilnehmenden Schritt für Schritt durch den gesamten Herstellungsprozess geführt, vom Erwärmen der Milch bis zum fertigen Käse.
Der Kurs ist so aufgebaut, dass direkt mitgearbeitet werden kann. Während der einzelnen Arbeitsschritte besteht jederzeit die Möglichkeit, Fragen zu stellen und praktische Tipps für ein gutes Gelingen zu erhalten.
Teilnahmevoraussetzungen: Benötigt werden ein Handy, Tablet oder Laptop sowie eine stabile Internetverbindung.
in Zusammenarbeit mit der VHS Schwaz

Bemerkungen: Lebensmittelliste wird zeitgerecht zum Besorgen durch die Teilnehmenden zur Verfügung gestellt, Lab wird von der Kursleiterin zugeschickt.. Eine Liste mit den nötigen Kochutensilien wird ebenfalls zugeschickt (alles in jeder gut ausgestatteten Küche vorhanden).
Anmeldeschluss 23.11.26

Kurstermine

Dienstag, 01.12.2026, 18:30 - 21:25 Uhr Online-Kurs
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