Burgers 4 future: fleischfreie Bratlinge – kreativ und nachhaltig

Die Fleischindustrie hat wesentliche negative Auswirkungen auf die Umwelt. Aber müssen wir deswegen wirklich auf Burger verzichten?
Wir bereiten unterschiedliche vegetarische Burger-Pattys zu und finden sowie verkosten Alternativen für die übliche Fleischvariante. Zudem erhalten Sie Hintergrundwissen über die Zutaten, wie z. B. Hirse, Kartoffeln, Reis, Dinkel, Hülsenfrüchte.
Hinweis: Bei Stornierung eines Kochkurses ab 7 Tagen vor dem Kursabend wird der Lebensmittelbeitrag einbehalten!
Sollten Allergien bestehen, bitten wir Sie, uns diese spätestens bis zum 11.01.2027 bekanntzugeben.

Bemerkungen: Bitte mitnehmen: Schürze, Geschirrtuch und verschließbare Gefäße

Materialbeitrag in der Höhe von € 15,- wird im Kurs eingehoben. Bitte beachten Sie, dass auch der Materialbeitrag bei nicht fristgerechter Abmeldung an die VHS Innsbruck zu überweisen ist.

Bitte beachten: In der BAfEB Haspingerstraße ist das Tragen von Hausschuhen verpflichtend. Bitte eigene Hausschuhe mitbringen.