Vietnamesische Küche:Phở Cuốn: vietnamesische Frühlingsrollen mit Reisnudeln

Entdecken Sie in diesem Kochkurs die frische Vielfalt der vietnamesischen Küche und erlernen Sie die kunstvolle Zubereitung von Phở Cuốn. Gemeinsam bereiten wir die beliebten Sommerrollen zu, die durch ihre Kombination aus zartem Rinderfilet, aromatischen Kräutern und knackigem Gemüse bestechen. Sie erfahren, wie Sie das Reispapier perfekt handhaben und die Füllung mit einer harmonischen Mischung aus Austern- und Fischsauce geschmackvoll abstimmen. In entspannter Atmosphäre verfeinern Sie Ihre Falttechnik und erhalten wertvolle Tipps für authentische Saucenvariationen. Dieser Kurs bietet Ihnen eine genussvolle Reise durch Vietnam, die Lust auf gesundes Kochen im Alltag macht.

Bemerkungen: Bitte mitnehmen: Geschirrtücher, Kochschürze und verschließbare Gefäße

Materialbeitrag in der Höhe von € 23,- wird im Kurs eingehoben. Bitte beachten Sie, dass auch der Materialbeitrag bei nicht fristgerechter Abmeldung an die VHS Innsbruck zu überweisen ist.

Bitte beachten: In der BAfEB Haspingerstraße ist das Tragen von Hausschuhen verpflichtend. Bitte eigene Hausschuhe mitbringen.