Glutenfreies Brot backen – Power-Brot & Müsli

Wir werfen einen Blick auf die wertvollen Nährstoffe unserer Zutaten – Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Haferflocken und Leinsamen. Sie erfahren, was in diesen „Supersamen“ steckt, warum sie so sättigend sind und wie sie uns im Alltag optimal versorgen können. Anschließend entsteht daraus im Handumdrehen ein saftiges, aromatisches Brot – ganz ohne Backpulver oder Zusatzstoffe. Zusätzlich stellen Sie Ihre eigene kraftvolle Müslimischung zusammen. Gemeinsam verkosten wir die Müslimischung und das frisch gebackene Brot und mit verschiedenen selbstgemachten Aufstrichen (natürlich glutenfrei und für alle geeignet).   

in Zusammenarbeit mit der VHS Jenbach

Bemerkungen: ca. € 10,- Lebensmittel-/Materialbeitrag bitte bar im Kurs bezahlen
Bitte mitbringen: Schürze, 1-2 Geschirrtücher
in Kooperation mit der VHS Jenbach