Alpenländische Mehlspeisen

Durch den Einfluss der katholischen Kirche und Ihren Fast- und Abstinenztagen, haben sich im Alpenraum eine Fülle von Mehlspeisen ergeben. Wegen Ihres Gehalts etwas in Vergessenheit geraten, erfreuen sie sich aber eines neuen regen Interesses. Entdecken Sie Rezepte unserer Omas, wie Rupfhauben, Dradewixpfeiferl, Butternudl, Bavesen und einiges mehr. Schnallen Sie Ihren Gürtel weiter!

Bemerkungen: Bitte mitbringen: Küchentücher, mehrere dicht schließende Gefäße
Materialkosten: 18,-/Person werden am Kurstag bar eingehoben!