Schon mit etwas kräuterkundlichem Wissen kann man den Speisezettel mit köstlichen und gesunden Rezepten bereichern. Bei einem Spaziergang im Stubaital lernten Interessierte bei Uli Eigentler, wie man essbare Wildkräuter und deren giftige Doppelgänger erkentn und auseinanderhält. Gemeinsam mit der Kräuterpädagogin verarbeiteten sie die gefundenen Wildkräuter zu einer wohlschmeckenden und gesunden Kräuterjause.
Unterwegs auf Kräutererkundung
