Knödelvariationen

Bundesbildungsanstalt für Elementarpädagogik, Haspingerstraße 5, UG, Küche
Kurs Nummer: N18-6509, VHS Innsbruck
Zeit: 18:30 - 21:50 Uhr Start: Do 07.10.2021
Kursdauer: 1 mal 200 Minuten / 4 Unterrichtseinheiten
Start: Do 07.10.2021
KursleiterIn: Dr. Walter Wirkner
EUR 49,-
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Zusätzliche Hinweise: Bitte mitnehmen: Geschirrtücher, Kochschürze und verschließbare Gefäße

Details zum Angebot

Knödel sind sowohl als Hauptgang als auch als Beilage eine beliebte Speise und lassen sich toll vorbereiten und einfrieren, wenn es mal schnell gehen muss. Gemeinsam bereiten Sie verschiedene Knödelvariationen zu. Von den allseits bekannten Semmelknödeln, über die klassischen Tiroler Kaspressknödel, bis hin zu gefüllten Rohnenknödeln lernen Sie die Grundlagen der Zubereitung und die richtige Konsistenz der Knödelmasse kennen, damit sie im Kochwasser nicht zerfallen. In gemütlichen Zusammensein werden die selbstgemachten Knödel dann verkostet.

Kurstage

Datum
Zeit
Dauer
Ort
Do 07.10.2021
18:30 - 21:50 Uhr
200 min
Bundesbildungsanstalt für Elementarpädagogik, Haspingerstr. 5, UG
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VHS Innsbruck
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