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Kurse

Wildkräuterküche

Veranstaltungsnr: F36-6527

Leitung: Georg Federspiel

Beschreibung: "Lernen mit allen Sinnen" lautet der Einstieg in dieses Wildkräuter-Koch Seminar: Die verschiedenen Kräuter werden bestimmt und gemeinsam, von der Vorspeise, bis zur Nachspeise, zu kleinen kulinarischen Köstlichkeiten verarbeitet. Neben der Vermittlung des alten und neuen Kräuterwissens sollen eventuelle Berührungsängste abgebaut und der notwendige Respekt entwickelt werden.

Bei Kochkursen wird darauf hingewiesen, dass bei Stornierung ab 4 Tagen vor Kursabend der Lebensmittelbeitrag einbehalten wird!

Beginn:Fr. 27.04.2018, 18:00-22:00

Ende: Fr. 27.04.2018, 18:00-22:00

Ort: NMS / Hauptschule Zirl; Küche
Zirl

Unterrichtseinheiten: 1 mal 240,0 Minuten (= 4.8 UE à 50 min)

Kosten: € 27,00 (zzgl. € 6,00 Materialbeitrag )

Zielgruppe: alle Interessierten laut Veranstaltungsbeschreibung

Hinweis: Mitzubringen: Kochschürze, Messer, kleines Schneidbrett

Zweigstelle: VHS Zirl
6170 Zirl, Schwabstrasse 32b
Telefon: 0699 121 94 884
zirl@vhs-tirol.at

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