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Kurse

Französische Backkunst

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Veranstaltungsnr: F18-6547

Leitung: Gerlinde Dür

Beschreibung: In diesem Backkurs gibt Ihnen der Dozent einen Einblick in die alte Kunst der Französischen Boulangerie. Sie erfahren nicht nur, wie man Baguettes in etlichen und außergewöhnlichen Variationen wie Gott in Frankreich, sondern auch original „Daheim-Croissants“ bäckt. Die süße Abrundung bietet der zu Ruhm gekommene Französische Brioche und Madeleines.

Beginn:Mi. 13.06.2018, 17:30-20:50

Ende: Mi. 13.06.2018, 17:30-20:50

Ort: Bundesbildungsanstalt für Kindergartenpädagogik, UG, Küche
Haspingerstraße 5, 6020 Innsbruck

Unterrichtseinheiten: 1 mal 200,0 Minuten (= 4 UE à 50 min)

Kosten: € 31,00 (zzgl. € 10,00 Materialbeitrag )

Zielgruppe: alle Interessierten laut Veranstaltungsbeschreibung

Zweigstelle: VHS Innsbruck
6020 Innsbruck, Marktgraben 10
Telefon: 0512/588882-0
Telefax: 0512/588882-20
innsbruck@vhs-tirol.at

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