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Kurse

Klassiker aus der Wiener Backstube

Veranstaltungsnr: F33-6611

Leitung: Manfred Reithner
(Bäcker- und Konditormeister)

Beschreibung: Geschichtet, gefüllt, überzogen - so entstehen die köstlichen Klassiker der österreichisch-ungarischen Tradition: Kardinalschnitte, Dobostorte, Indianer, Esterházy-Schnitte. Ein Rezept
lesen oder dem Profi zuschauen macht den Unterschied bei diesen feinen Backwaren.

Beginn:Sa. 17.03.2018, 09:00-13:00

Ende: Sa. 17.03.2018, 09:00-13:00

Ort: Neue Mittelschule Telfs, Weissenbachgasse 30; Küche, Parterre

Unterrichtseinheiten: 1 mal 240,0 Minuten (= 4.8 UE à 50 min)

Kosten: € 30,00 (zzgl. € 9,00 Materialbeitrag )

Zielgruppe: alle Interessierten laut Veranstaltungsbeschreibung

Hinweis: Bitte mitbringen: Schürze, Transportbehälter

Zweigstelle: VHS Telfs
6410 Telfs, Weissenbachgasse 30
Telefon: 0676/83038-132 (Anmeldezeiten beachten); 05262/67777 (Büro)
telfs@vhs-tirol.at

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